I fingergourmet dei Tauriliani in Piazza

Si scaldano i motori nelle cucine dei nostri ristoratori delle Tavole Tauriliane per sperimentare e provare le attese sfizioserie che saranno sottoposte al giudizio dei palati delle migliaia di persone che saranno i veri protagonisti di questa seconda edizione di StreetFood in Piazza a Torreglia. Evento enogastronomico nell’evento ormai noto come “Torreglia Shopping Night” patrocinato dall’amministrazione comunale di Torreglia  e organizzato dalla  stessa Associazione Torreglia Shopping Night, costituita dagli operatori commerciali e imprenditoriali della dinamica cittadina tauriliana.

Una città viva e vivace che ospiterà appasionate buone forchette ed esigenti gourmand nella serata dell’11 luglio quando il cartellone del Torreglia Shopping Night vivrà la sua apoteosi gastronomica dopo tutti gli altri appuntamenti estivi che hanno caratterizzato e caratterizzeranno l’estate di Torreglia. In quella serata, oltre all’apertura dei negozi e delle attività fino a tarda ora, nel centro di Torreglia e nell’area pedonale, creata per l’occasione in Via Mirabello creata, i ristoratori delle Tavole Tauriliane schiereranno le loro postazioni di cucina da campo, affiancati da altrettanti banchi di assaggio dii rinomate aziende vitivinicole. Non solo ma novità per questa edizione, la partecipazione di qualche altro “preparatore” di cose buone e assolutamente di gran qualità, come del resto è nello stile dei ristoratori delle Tavole Tauriliane.

Una dozzina di ristoranti e trattorie note al grande pubbico per aver saputo procurare alla cittadina il meritato appellativo di “Food Valley dei Colli Euganei”  da parte dei più importanti organi di stampa e guide gastronomiche.

E’ per questo che già da oggi, ogni ristoratore che sarà in piazza l’11 luglio prossimo ha già ideato e comunciato alla presidenza delle Tavole Tauriliane,  il finger-piatto da servire :

Antica Trattoria Antenore

Costinagrill con Salsa Porcini e “Poenta Onta”

Afazenda

Polpette di corte e non solo – Polpette vedure

Ristorante Corte Sconta & Hotel La Torre

Risotto al tartufo nero

La Cantinetta & Hotel Diana

Folpo & Panzanella

Antica Trattoria Ballotta

Ballottino Gourmet con carne & verdure

Osteria Volante

Alici fritte a scottadito

Enoteca San Daniele

Hamburgher d’Oca con pane e finta maionese di carote;

Panino con Lingua fredda salmistrata e salsa verde

Trattoria La Griglia

Gnocchi alla tirolese

Trattoria Al Pirio

“Mitragliata di Dolcezze “

La Tavolozza

Hamburgher di Melanzana Fritta e Burrata con salsa di pomodoro Picadilly

Antica Trattoria Taparo

Pollo fritto

Come premesso ogni postazione sarà affiancata da una cantina e sarann presenti anche altri noti specialisti di altre cose buonissime ma ve ne daremo conto fra qualche giorno.

Va invece ricordato che all’inizio del percorso i visitatori troveranno due postazioni per acquistare i tickets per le consumazioni dal costo unitario di euro 2,5 e per entrare in possesso della bisaccia e il calice per le degustazioni dei vini; sempre al costo unitario di euro 2,50.

Altri dettagli e informazioni a breve ma per vivere in diretta lo StreetFood in Piazza a Torreglia basta seguire la pagina Facebook